阀门也叫水，主要用于控制（切断、分流、调节等）管道里的各种介质。

阀门一词常作为工业术语用语。

它主要用于管道上，有管道设备的地方就有阀门。广泛应用于电力、石油、化工、自来水、环保、煤矿、冶金、造纸、楼宇等行业。